칵테일 “크리미 칼바도스”
재료
- 사과 와인 브랜디 100 ml
- 크림 50ml
- 달걀 흰자 1개
- 파인애플 시럽 10ml
- 맛을 돕는 으깬 얼음
- 장식용 화이트 초콜릿.
준비
- 흰자와 노른자를 분리하고 뻣뻣하고 거품이 생길 때까지 휘젓습니다. 크림, 파인애플 시럽, 사과 와인 증류액, 으깬 얼음을 첨가합니다. 칵테일 셰이커에 단백질 크림을 넣고 섞습니다. 칵테일 잔에 붓고 화이트 초콜릿 칩을 뿌립니다. 빨대를 꽂아 칵테일을 제공합니다. 이 음료의 크리미한 맛은 파인애플 향과 사과 향과 결합되어 누구도 놀라움을 금치 못할 것입니다.
